Dora Dora Dora :-)

 Har ei venninde og kollega som har ei nydelig prinsesse som fyller år. 
To kaker, en til hver dag må du vite :-) Og gleden er på min side for da får jeg boltret meg i nok noen utfordringer innen kakeverden. Første kake dag skulle frøkna ha Sjokoladekake våt og go, med nesquick smørkrem inni og vanilje smørkrem farget utenpå, form DORA :-) 

lykken var stor da kaken ble servert :-)

 Kaken til andre dag ble et prosjekt over flere dager. All pynt er laget i sukkerpasta, men formet for hånd. Det hadde jeg ikke gjort på denne måten før, noe som de kaller for pusleteknikk...så jeg brukte endel tid på det og syntes det ble et ok resultat for å være første gang. All pynt laget i sukkerpasta, kaken er trukket med vanilje sukkerpasta. Sjokoladekake våt og go :-) med nesquick smørkrem.

 Det er sekken... det er sekken det er sekken... :-)

 Dora og Boots :-)

 Det er kartet ....det er kartet.... det er kartet :-)

Oppskrift på Nesquick kake:

150 gram smør

1 liter kefir

6 dl sukker

1 ss natron (røres ut i litt vann)

8 ss nesquick pulver

10 dl hvetemel

Bland alt det våte, ha så i sukker før mel, dermed tar du i natron og til slutt nesquick pulver 

Stekes på ca 200 grader i 20-25 min i langpanne ( litt lengre i form og avhengi av komfyr)

Glasur: 

500 gram melis

200 gram smør (romtemp)

8 ss nesquickpulver

6 ts vaniljesukker

litt sterk kaffe til slutt for fin konsistens

Miks smør og melis fluffy og sleng i resten og miks til kremet konsistens

Håper du likte innlegget, takk for at du titter innom, legg gjerne igjen en kommentar :-)

Klem fra meg