kakepause

Vakre lille Oda hadde navnefest for to uker siden. Jeg fikk æren av å lage en kake til henne. Foreldrene ønsket seg bløtkake med marsipan med enkel søt dekor. Dette ble resultatet :-) Bildet er tatt av min bror rett før servering :) Takk for at du tok turen innom  legg gjerne igjen et spor... * irmelinn*

Hei Nå er det lenge siden jeg har vært innom bloggen her. Men jeg har ikke ligget på latsiden vedrørende baking fordet. Jeg har bakt bryllups kake og en navnefest kake. Bryllupskaken laget jeg i august. Den bestod av tre kaker, den største delen og den minste var bløtkake med hvitt marsipan trekk. Kaken i midten var sjokolade kake med SP trekk. Pynt i SP på alle kakene.  Jeg er ikke fryktelig glad i å lage bløtkake, da jeg ikke spiser slik kake selv og syntes det er vanskelig å vite hva som er godt. Og bruden var igrunn helt åpen med hva som skulle være i kaken. Det kunne jeg bestemme :-D Så da fyllte jeg sukkerbrødene med hjemmelaget vanilje krem fra bunn av. Masse eggeplommer, vaniljestang osv. Mine egne produserte rørte jordbær og bringebærmousse.  En ting jeg lærte ved denne bryllupskaken var at kjølerom, er ikke stedet for å oppbevare bløtkaker og marsipan kaker over natten....Da blir det mye bløtere og siger ut. Så jeg har nå lært og vil aldri gjøre det ig...

Våt og go sjokoladekake i fire lag, full av sjokolade smørkrem ( Oppskrift Nesquick kaken )  Trukket og pynt av vanilje SP. Venninnen til moren ønsket at kaken skulle være høy, ren og med sommerlige blomster på toppen !  Håper mor til dåpsbarnet ble fornøyd, gøy var det iallfall å lage ei kake til dåp.  Min første :-)  Her ser du hvor høy den ble :-)  Litt uklart bilde...  lille barnet Håper dåpsbarnet og familien fikk en fantastisk fin dag i solen :-) Klem fra Irmelinn

Min kjære og jeg var blitt invitert til en sommer fest! Vertinnen spurte meg om jeg hadde lyst til å lage en kjapp enkel kake, men jeg tenkte det kanskje ville være gøy å overraske vertinnen med en litt mer "avansert" kake som da en gave fra oss til dem. Når jeg snakket med vertinnen fortalte hun at hun satt å leste i en bok på verandaen og øvet på å ta det litt med ro i den ellers veldig hektiske hverdagen vi alle blir så lett oppslukt av :-) Det inspirerte meg til temaet på kaken! Jeg laget en "enkel" sjokoladekake med to lag med sjokoladesmørkrem fyll inni. La et lokk med vanilje sukker pasta, pyntet med masse sommerlige blomster i SP og smalt sammen noen figurer i farta...har ikke så god erfaring med å lage figurer men syntes de ble søte til å være  laget på sparket :-) Takk for at du titter innom bloggen min Ha en fin uke Klem fra Irms :-)

Sjokoladekake trukket med vanilje SP, spiselig bilde. Og kulene har jeg faktisk rullet for hånd da jeg ikke har slik en perlebånd form..men det ønsker jeg meg :-)

Vanilje kake fyllt med bær, hjemmelaget vaniljekrem og pyntet med krem og bær

White vanilla cupcakes med fluffy hvit sjokolade og ostekrem, pyntet med strø, og noen blomster og sommerfugler i SP  Oooog selvfølgelig en sjokoladekake, sjokoladedrøm kake, høy, med tre lag med deilig sjokolade smørkrem. Denne kaken blir høy og ganske tung. En orker kun et tynnt stykke. Men mmmm så god :-)