kakepause

Til Sara 5 år i dag! Sjokoladekake våt og god med masse deilig sjokoladesmørkrem Oppskrift på kaken finner du  her Steg for steg beskrivelse av hvordan du lager Kaptein Sabeltann er det Hanne med bloggen Hannes kaker som har laget, og link til hennes side finner du  her

Hun liker ikke å feire bursdag, men liker veldig godt å få et stykke BLØT kake :-) dermed er det enkelt å kun lage en kake som gave til min mor. Barna elsker forøvrig også bløtkake (det har de IKKE fra meg- som er sjokoholiker)....så denne årlige tradisjonskaken ble vel tatt imot.

Min kjære farbror Sven lærte meg en enkel oppskrift på sitron kake. Denne både lukter og oser deilig sitron og er frisk og deilig. Den holder seg godt og er spesielt god til tea!

Min kjære og jeg var blitt invitert til en sommer fest! Vertinnen spurte meg om jeg hadde lyst til å lage en kjapp enkel kake, men jeg tenkte det kanskje ville være gøy å overraske vertinnen med en litt mer "avansert" kake som da en gave fra oss til dem. Når jeg snakket med vertinnen fortalte hun at hun satt å leste i en bok på verandaen og øvet på å ta det litt med ro i den ellers veldig hektiske hverdagen vi alle blir så lett oppslukt av :-) Det inspirerte meg til temaet på kaken! Jeg laget en "enkel" sjokoladekake med to lag med sjokoladesmørkrem fyll inni. La et lokk med vanilje sukker pasta, pyntet med masse sommerlige blomster i SP og smalt sammen noen figurer i farta...har ikke så god erfaring med å lage figurer men syntes de ble søte til å være  laget på sparket :-) Takk for at du titter innom bloggen min Ha en fin uke Klem fra Irms :-)

Vanilje kake fyllt med bær, hjemmelaget vaniljekrem og pyntet med krem og bær

Ønsket var en HØY sjokoladekake, våt og god :-) Og høy ble den, ca 15 cm :-) bildene ble tatt i det den var på vei ut døren så de ble ikke så bra..... Oppskriften er Nesquick kaken som postet i tidligere innlegg :-) Ha en fin kake dag :-) Irmelinn

En kollega på jobb ønsket en god sjokoladekake til barna i et selskap til en voksen dame, dette er min absolutte favoritt kake oppskrift og det er den jeg har brukt mest i til alle mine kaker. Den er super god og veldig god å jobbe med både til runde former, firkantede kaker, tema form kaker, stable kaker osv osv

Min mor og far elsker bløtkake og jo bløtere jo bedre :-) så derfor i annledning min mors fødselsdag 2 mars og min far sin den 21 fikk de en stor bløøødekage sammen :-) Jeg selv er ikke så veldig fan av blødkake, men både mine foreldre, min mann og mine to barn elsker det. Så denne kaken forsvannt i selskapet og etter vi hadde spist god middag først :-) hehe Sukkerbrød (oppskrift fra Cacas), hjemmelaget bringbærsyltetøy og vaniljekrem i flere lag, trukket med fløtekrem og pynt i marsipan :-)

Min venninde hadde sett et bilde av en kake hun likte og ønsket jeg laget liknenede til sin datters ett års dag. Jeg har ikke laget så mange kaker med "god gammeldags" marsipan lokk på, så jeg gruet meg litt, hadde litt trøbbel, men tror ikke det synns til slutt og venninden ble veldig fornøyd :-) og det er jo det aller viktigste. Saken er det at hvit marsipan, div fontanter ol masser er litt mer elastiske enn når du ruller ut en pølse med marsipan, så det er litt knotete å få til ( men øvelse gjør mester ;-) og de har lettere for å revne. Iallfall så opplever jeg det, men nå har jo jeg lagt "vanlig " marsipan lokk kanskje tre ganger, så hva vet nå jeg :-) Ellers er kaken sukkerbrød, et lag med hjemmelaget vanilje krem og et lag med hjemmelaget jordbærmousse... Hipp hipp hurra for Lotte 1 år :-)

  Stor bløtkake med masse rosa hjerter på var ønsket fra gebursdagsbarnet  Dette er bilde av en annen bløtkake bare for å illustrere alt det deilige fyllet av, friske bringebær, bringebærmousse og vaniljekrem. Alt fra bunn av selvfølgelig..mmm Denne kaken er vel den største og en av de første bløtkakene jeg laget.(laget i november i fjor) Fant en god oppskrift på sukkerbrød hos Cacas, oppskrift på en god vaniljekrem fra en blogg og bringebærmousse oppskriften fra Passion4baking

  En kake som skulle være til mange, da ble det dobbel langpanne. Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem med et hint av kaffe. Trukket i vanilje SP og håndlaget dekor etter et bilde fra en t-skjorte :-)

Barnehagen søkte frivillige til å bake kake til 17 mai festen sin, jeg er ikke vanskelig å be til å bake så jeg hoppet på oppdraget. Tenkte jeg skulle lage noe skikkelig wow...men tidsklemma innhentet meg så det ble en enkel langpanne sjokoladekake med litt stæsj oppå :-)

Brownie med valnøtter, pyntet med litt gulfarget melis glasur og et par blomster laget av sukkerpasta

Elsker sjokoladekake, og har funnet en oppskift som både er god i langpanne, rundt form og figur form og i flere etasjer. Denne fikk jeg av ei venninde for mange år siden og har fulgt meg trofast i alle år, tror aldri jeg har hatt problemer når jeg har laget den. Alltid en suksess og alle som har smakt den sier den er super god. Så hold fast i det som fungerer sier jeg bare så er mulighetene mange :-) I flere år var det også kun denne kaken jeg følte jeg kunne lage så det ble endel sjokoladekake både i bofelleskap, i selskaper og bare til kos :-)