kakepause

Sjokoladekake, med sjokoladesmørkrem i to lag, trukket og pyntet med sukkerpasta og noen små mini perler. Alt spiselig ;-) Instagram: Irmelinnund

Sitron kake er vidundelig, og jeg tenkte at hvis man fyller litt lemon curd i en sitron kake så måå det jo bare bli godt :-) Et lite instagram bilde: Sjokoladecupkakes Tebriks

Ei kollega på jobb ville overraske sin kjære med en kake når han var ferdig i militæret, hva er vel bedre å lage kopi av hatten han bar :-) Da kunne han jaggu spise hatten ;-) Utgangspunktet  for kaken var disse bildene: Slik ble resultatet av sjokoladekake i tre og en halvt lag ca, med sjokoladekrem i mellom, trukket med hvit og sort sukkerpasta :-) Pynt i sukkerpasta.

Hei, jeg har virkelig kakepause,  vel iallefall pause fra å bake design kaker. Her i heimen er store og små glade for å få boltre seg i hvetebakst og kaker som ikke pakkes pent inn og sendes ut døra. Det har seg sånn at jeg er blitt deltids student  på sykepleiestudie, og da i tillegg til jobb  og bytte av hus, oppussing og oppfølging av store og små har jeg sett mine begrensninger og  måtte takke nei til flere oppdrag på å lage design kaker Men jeg har ikke slutten, NOPE, det er bare en liten KAKEPAUSE :-D

Da jeg bodde et år i USA hadde barna i huset ofte noe som het Rice Krispies treats - som snack i lunsj boksen eller bare til å spise når de hadde lyst. Dette laget vi også lett som en plett hvis vi følte for det. Jeg tror å huske at de smakte mye bedre da enn når jeg har laget det nå. Mye mulig jeg har blitt litt eldre og endret smaksløkene noe,  da det frister ikke meg mest. Jeg hadde også noen rester fra da jeg laget Titanic kaken som jeg skar opp og serverte barna i selskapet,  flere spiste så da var det nok godt. En enkel ting å lage hvis man har lyst på noe søtt iallefall. Men du må jo ha mulighet til å få tak i hovedingrediensen da. Rice Krispies. Jeg kjøpte mine to pakker i Sverige da jeg ikke har funnet det lokalt hvor jeg bor ... Oppskriften har jeg lånt av Vegasgirl og den finner du  HER 150 gram Rice krispies cereal 42 gram usaltet smør 1/8 ts salt 285 g Marshmellows 1/2 ts vanilje extract Slik gjør du: Smelt smøret i en kjele ...

Min gode venninde Gitte overrasket sin sønn på konfirmasjonsdagen med denne kaken.  Planen med kaken var i utgangspunktet en logo kake, men pga litt vanskeligheter med utskrift av logo ble løsningen slik istedet. Håper han liker den. Gratulerer med dagen :-) Kaken er sjokoladekake med sjokoladesmørkrem, dekket med sjokolade ganache og trukket med hvit marsipan. Airbrushet fargen blå (så hele kjøkkenet samt mine øver luftveier er dekket av blå fargen :-) hehe-- øvelse gjør mester, må prøve for å feile for å så gjøre det bedre neste gang!) Fotballen er laget av Rice Crispies og MM og trukket med SP. Vil vise i et annet innlegg senere :-)

Det var en gang ei lita tulle som plutselig var blitt konfirmant, denne kaken ville tanten overraske på dagen. Gratulerer med dagen! Høy sjokoladekake fylt med sjokoladesmørkrem, dekket med sjokolade ganache og trukket med sukkerpasta. All pynt i fondant og spiselig bilde. @ Irmelinnund

Min førstefødte går siste året i barnehagen og et av tema de har hatt denne våren er Titanic og Kon Tiki. Min sønn har virkelig blitt nysgjerrig på alt om Titanic. Jeg har fått masse informasjon om båten, hva som skjedde og hvorfor. Mange fine tegninger fra alle båtens vinkler... Det var da ikke vanskelig å gjette at det var det han hadde lyst til å ha som tema i 6 års bursdagen -alle på avdelingen hans skulle komme :-)  Vi skulle egentlig lage Titanic pinata, men det rakk ikke en stresset mor innimellom eksamens lesing, konfirmasjons kake baking og ja hverdag :-) Men en slags Titanic kake måtte han jo få :-)  Titanic laget jeg av Rice Krispies og marshmellows, tips til lage det finner du  HER Sort, rød og hvit fondant og spiselig tusj til vinduene på båten... Snop posen kjøpte jeg på Kremmerhuset, skrev en liten hilsen på posen som barna fikk da de dro hjem fra selskapet :-) Det var jo lørdag og greit å spare litt snop til hjemturen :-) Titanic ...

Bonus sønn ønsket skateboard rampe kake til konfirmasjonen, og det fikk han. To langpanne sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og ganache, trukket med sukkerpasta og airbrushet med spiselig farge :-)

Til Sara 5 år i dag! Sjokoladekake våt og god med masse deilig sjokoladesmørkrem Oppskrift på kaken finner du  her Steg for steg beskrivelse av hvordan du lager Kaptein Sabeltann er det Hanne med bloggen Hannes kaker som har laget, og link til hennes side finner du  her

Hun liker ikke å feire bursdag, men liker veldig godt å få et stykke BLØT kake :-) dermed er det enkelt å kun lage en kake som gave til min mor. Barna elsker forøvrig også bløtkake (det har de IKKE fra meg- som er sjokoholiker)....så denne årlige tradisjonskaken ble vel tatt imot.

Min kjære farbror Sven lærte meg en enkel oppskrift på sitron kake. Denne både lukter og oser deilig sitron og er frisk og deilig. Den holder seg godt og er spesielt god til tea!

Lag på lag i en sirkel om du vil...

Vakre lille Oda hadde navnefest for to uker siden. Jeg fikk æren av å lage en kake til henne. Foreldrene ønsket seg bløtkake med marsipan med enkel søt dekor. Dette ble resultatet :-) Bildet er tatt av min bror rett før servering :) Takk for at du tok turen innom  legg gjerne igjen et spor... * irmelinn*