Da jeg bodde et år i USA hadde barna i huset ofte noe som het Rice Krispies treats - som snack i lunsj boksen eller bare til å spise når de hadde lyst. Dette laget vi også lett som en plett hvis vi følte for det. Jeg tror å huske at de smakte mye bedre da enn når jeg har laget det nå. Mye mulig jeg har blitt litt eldre og endret smaksløkene noe,
da det frister ikke meg mest.
Jeg hadde også noen rester fra da jeg laget Titanic kaken som jeg skar opp og serverte barna i selskapet, flere spiste så da var det nok godt. En enkel ting å lage hvis man har lyst på noe søtt iallefall.
Men du må jo ha mulighet til å få tak i hovedingrediensen da. Rice Krispies. Jeg kjøpte mine to pakker i Sverige da jeg ikke har funnet det lokalt hvor jeg bor ...
150 gram Rice krispies cereal
42 gram usaltet smør
1/8 ts salt
285 g Marshmellows
1/2 ts vanilje extract
Slik gjør du:
Smelt smøret i en kjele
ha i MM , vaniljen og salt og rør til MM smelter
Her ser du HELT smeltet
Så har du i kornene, rør forsiktig så ikke du ødelegger kornene. Jeg brukte silikon slikkepott, følte det fungerte veldig bra :-)
Det blir super klissete veeeldig fort så kjapp på labben må du være
Så legger du massen ut over et brett dekket med matpapir eller bakepapir og la det kjølne og "tørke" litt. Jeg har ventet til dagen etter og brukt massen etter noen timer og begge deler går. Den er litt lettere å håndtere til figurering når den ikke har stått over natten. Men til å spise som snacks kan du lage det dagen i forveien og skjære i passende biter dagen etter. Event duppe i smeltet sjokolade med strø eller andre kreative løsninger :-)
Jeg har laget denne to ganger og begge gangene laget jeg figurer. Syntes det er mye lettere enn å forme fersk og luftig kake som skal bli figur. Så både Titanic og Fotballen på disse kakene er formet med denne massen og så trukket med fondant :-)
Hei Irmelinn!
SvarSlettBloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.
Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.
Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.
For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen
Ha en fin dag!
Vennlig hilsen,
Elin
Alleoppskrifter.no